目的にもよると思いますが、これだけは譲れないという点を考えてみましょう。
・国/都市
・治安
・言葉
・言葉のアクセント
・物価
・文化
・食べ物
・やりたいこと
まだまだ多くのポイントがあると思いますが、それによって行き先が随分と絞られてくると思います。
あとは予算ですよね。物価や貨幣価値によっては、同じ期間、似た内容であっても大きく差が出ます。「どうしてもこの場所でなければ」という拘りがないのであれば、取り敢えず2~3の国や都市に絞って情報を集め、比較してみましょう。一般に留学先とされるような都市には、多かれ少なかれ日本人は居ます。でも、だからといって、日常的に日本語が通じるとは限りません。「日本人が多いから英語の勉強にはちょっと、、、」と考える前に、自分の意志の強さはどうなのだろうと考えてみましょう。日本人ばかりの中に居ても、母国語を話さずに、現地の言葉だけで過ごす努力をしている留学生もたくさんいます。要は本人の心掛け次第だと思います。